其实我是中医药大学科班毕业的，晨起老本行也是医务工作者，晨起也从事过治病救人的临床工作，加之也是小儿麻痹后遗症患者，与赵立志的身世有些相似之处，甚至，性格及为人处世也有些相近的地方。

4月2日，杯水别和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。根据窄门餐眼数据，晨起截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

在其上述声明中明确指出，杯水别下沉是和府的未来战略之一，杯水别同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。对于此次裁员，晨起《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，晨起和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，杯水别目前尚打一个问号。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，晨起和府捞面也选择了降价迎合市场。去年12月，杯水别和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

4月2日，晨起《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。

目前资金充足，杯水别从未正式启动赴港上市。对于此次裁员，晨起《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，晨起和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

在被资本热捧的同时，杯水别和府捞面的业绩却并不尽如人意。在激烈的行业竞争下，晨起此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

在其上述声明中明确指出，杯水别下沉是和府的未来战略之一，杯水别同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元晨起责任编辑：周南主编：文梅。

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